LYCHEE

Lychee scientific name: Litchi chinensis

Lychee

It’s a juicy fruit of the equatorial and tropical regions. This fruits look like strawberries on the outside. The outside of lychee has surrounded by a peel, which holds the inner part. There is only one seed inside it, which is inedible. The outer part of the lychee is the red color and the flesh on the inside is the white color.

Nutrition value

Per 100 grams

  • Calories                                 66
  • Water                                     82 g
  • Carbohydrate                       16.53 g
  • Sugar                                     15.23 g
  • Fat                                          0.44 g
  • Protein                                   0.83 g
  • Vitamin A                              0 μg
  • Vitamin C                              71.5 mg
  • Thiamine (B1)                      0.011 mg
  • Riboflavin (B2)                     0.065 mg
  • Niacin (B3)                           0.603 mg
  • Vitamins (B6)                         0.1 mg
  • Vitamin E                                 0.07 mg
  • Vitamin K                                 0.4 μg
  • Calcium                                    5 mg
  • Iron                                            0.13 mg
  • Magnesium                             10 mg
  • Manganese                             0.055 mg
  • Phosphorus                             31 mg
  • Potassium                               171 mg
  • Sodium                                     1 mg
  • Zink                                           0.07 mg

Benefit: Lychee contains a lot of vitamin C and anti-oxidant so it increases the brightness of the skin and Increases immunity system. It lowers bad cholesterol (LDL) in the body and increases the levels of good cholesterol (HDL). This improves the blood circulation of the heart and reduces the risk of the heart attack, stocks, and hypertension.