LOQUAT

Loquat scientific name: Eriobotrya japonica

Its outer color can be pink, yellow, light red or orange color. Loquat fruit is sweet and butter flavored to eat. Its flesh on the inside is white or yellowish color and there are a few seeds in the flesh. The colors of seeds are brown or black. Its outer skin is thin and surrounded by wool.

Nutrition value

Per 100 grams

  • Calories                                 47
  • Water                                     86.73 g
  • Carbohydrate                       12.14 g
  • Sugar                                     – g
  • Fat                                          0.2 g
  • Protein                                   0.43 g
  • Vitamin A                              76 μg
  • Vitamin C                              1 mg
  • Thiamine (B1)                      0.019 mg
  • Riboflavin (B2)                     0.024 mg
  • Niacin (B3)                           0.18 mg
  • Vitamins (B6)                         0.1 mg
  • Vitamin E                                 – mg
  • Vitamin K                                 – μg
  • Calcium                                    16 mg
  • Iron                                            0.28 mg
  • Magnesium                             13 mg
  • Manganese                              0.148 mg
  • Phosphorus                             27 mg
  • Potassium                               266 mg
  • Sodium                                     1 mg
  • Zink                                           0.05 mg

Benefit: Loquat fruits vitamin A enhances the eyesight and its antioxidants control the body’s excess blood pressure. Its iron helps keep blood flow to the body and works in the production of blood cells.